キャラメルクリームの
作り方

あのキャラメルの味です。

パンにぬって食べると最高。

缶詰のまま作ります。
 

 

材料

コンデンスミルク缶
    --好きなだけ

道具

鍋     1個

作り方
  1. 鍋にコンデンスミルク缶を入れて、1〜2cmかぶる位水を入れる。

  2.  
  3. 火にかけて、沸騰してから1.5時間程ゆっくり沸騰する火加減で煮る。お湯が少なくなったら足して、常にお湯の中にあるように保 つ。

  4.  
  5. 途中1〜2回上下をひっくり返して、時間になったら火を止めて、そのまま冷ます。
  6. 温かいうちに開ける時は、「噴き出し注意」!

    食べる時は、缶詰を開けてビンなどに移しかえて下さい。

    苺の季節になると、安くなるので1年分作ります。缶詰ですから保存はききます。

    プレゼントすると、「どうやって作ったの?」と、必ず聞かれます。