きな粉   --  250g
 水あめ   --  300g
 黒砂糖   --  40g
 

その他材料

 きな粉  -- 50g程
 

1. はかりに厚手鍋を乗せて、材料を、足し算で入れる。
2. 弱火にかけて、練り上げる。
3. 火を止めてから、手で触れるぐらいの温度になるまで待つ。
4. 適当に取り、指の太さくらいの、棒状にする。
5. それを、2cmの長さに切り、きな粉をまぶす。
6. そのまま、冷ませば出来あがり。


なめると言うより、食べてしまう。